Bu günlerde yüzde 30’u obez olan ABD’nin 22. yüzyılda yüzde 100’e yakının bu hastalığa yakalanacağı belirtiliyor. Vücut Kitle Endeksi yüzde 27’nin üstünde olanlara obez, ideal kilonun yüzde 100 üstünde olanlara ise ‘‘aşırı obez’’ deniliyor.
Bugün biliyoruz ki depresyon, obeziteye yol açıyor ama obezite depresyona yol açmıyor.
Haftada 1 kilo verdiren 1000 kilokalorili diyet
SABAH: 1 ince dilim kepek ekmeği, 1 karper dilimi kadar dil peyniri ya da az yağlı beyaz peynir, söğüş domates ve salatalık.
ARA: 1 porsiyon meyve.
ÖĞLEN: 8 kaşık sebze yemeği, yumurta büyüklüğünde 2 tane köfte ya da tavuk veyahut balık, salata.
ARA: 1 porsiyon meyve, 1 su bardağı yağsız süt, 2 grissini
AKŞAM: 8 kaşık kadar sebze yemeği, 1 ince dilim kepek ekmek, salata, 1 su bardağı yağsız yoğurt.
ARA: 2 porsiyon meyve.
Asla ve asla egzersiz yapmadığınız bir gün bile olmasın.
Şu yiyeceklerden hayat boyu uzak durun: Kuyruk yağı, içyağı, tereyağı, margarin, kaymak, krema, konsantre süt tozu, karides, kalamar, havyar, ahtapot, ördek ve kaz eti, aşırı yağlı börek, kek, yaş pasta, çörek, kurabiye, aşırı yağlı et ve tavuk sularıyla pişirilmiş yemekler,sakatat, sucuk, pastırma, salam, sosis gibi şarküteri ürünleri.