Zeytinyagli pirasa dolması
Mutfak: Türk
Süre: 60dk
MALZEMELER
2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
Yarim kilo pirasa
1 adet havuç (dogranmis)
2 su bardagi yogurt
Yarim demet dereotu
1 adet patlican (küp seklinde dogranmis)
1 domates
2 seker kasigi kuru nane
2 yemek kasigi zeytinyagi
Yeterince tuz ve kimyon
YAPILIŞ TARİFİ
Pirincin pismesi için 2.5 bardak su ile biraz haslayin. Bir tavada yagi
kizdirip patlican, pirinç, dereotu, kuru nane, tuz ve kimyonu ekleyip 20
dakika kadar kavurun. Pirinçler pisince hazirlanmis olan bu içten
pirasalarin içine doldurun, firina koymadan önce üzerlerine yogurt dökün
sonra firin kabina dizin. 150 derece isitilmis firinda 30 dakika kadar pisirin.
Servis tabagina alip domates, havuç ve limon dilimleriyle süsleyerek servis
yapabilirsiniz.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Zeytinyagli Pirasa – Yemek Tarifi
Pirasa (Zeytinyagli) – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Lahana Dolmasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Patlican Dolmasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Biber Dolmasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Elma Dolmasi – Yemek Tarifi
Tahinli lahana dolmasi – Yemek Tarifi
Pirasa Firin – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Kuru Dolma – Yemek Tarifi
Kiymali Pirasa – Yemek Tarifi
