Zeytinyagli Kereviz – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 45 dk
MALZEMELER
1 Kg kereviz
1 Havuç
2 Patates Yarim bardak iç bezelye
2 Avuç arpacik sogan
Yarim bardak zeytinyagi
Yarim demet maydanoz dereotu
1 Çay kasigi seker
Tuz
1 Limon
YAPILIŞ TARİFİ
Kerevizler talas kalmayacak sekilde soyulur.Ortadan ikiye ayrilir.Kesilen yüzleri biraz oyularak çukurlastirilir.Tepsiye çukur yerleri üste gelecek sekilde konur.
Soyulup küçük küçük dogranmis havuç,patates,ve arpacik sogan zeytinyagda hafif kavrulur.
Bezelye seker tuz maydanoz dereotu konup karistirilir. Bu harç kerevizlerin içine doldurulur.Artan kenarlara serpilir.
Iki bardak su ilave edilip orta ateste pisirilir. Atesten alinmadan limon suyu gezdirilerek dökülür.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Zeytinyagli Kereviz Dolmasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Bakla ( Taze ) – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Barbunya – Yemek Tarifi
Pirasa (Zeytinyagli) – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Lahana Dolmasi – Yemek Tarifi
Enginarli Yuva Kebabi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Havuç – Yemek Tarifi
Zeytinyali Enginar – Yemek Tarifi
Mantar ve Kereviz Salatasi – Yemek Tarifi
Arpacik Soganli Bahçivan Kebabi – Yemek Tarifi
