Zeytinyağlı Balık Görünümlü Patlıcan Tarifi

Yazar:   Tarih:   Kategori: Yemek Tarifleri 

Malzemeler
4 adet uzun ve düz patlıcan

yarım paket mısır unu

3 adet yumurta

tuz,zeytinyağı,su

Zeytinyağlı Balık Görünümlü Patlıcan Tarifi
Tarif
Patlıcanları ilk önce ortadan kesin ve bir tencere suya koyup patlıcanlar yumuşayıncaya kadar haşlayın.Patlıcanlar haşlandıktan sonra süzün ve uzunlamasına 3 e veya 4 e kesin.bir kaseye yumurtaları kırın ev çırpın.

Tavaya zeytinyağını koyun ve diğer taraftan kestiğimiz patlıcanları ilk önce yumurta sarısına daha sonrada mısır ununa batırtıp kızdırdığımız yağın içine koyalım ve arkalı önlü kızartıp peçete serilmiş tabağa alalım ve servis yapalım.

Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan PizzaVenti ye teşekkür ederiz.

Zeytinyağlı Balık Görünümlü Patlıcan Tarifi adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.