Zayıflama tutkusu olan kişilerin bu zaafından yararlanmak için her geçen gün yeni ürünlerin reklamı yapılıyor. Elma çayı, sarımsak çayı derken şimdi de zencefil çayı ile zayıflama reklamları dönmeye başladı. Zencefil saymakla bitmeyen yararları olan bir bitki. Ancak her bitki gibi doğru şekilde kullanmak gerekmektedir. Diyetisyen Gizem Şeber, zencefilin zayıflatıcı etkisinin gündemde olması üzerine, çok sarımsak yiyip zencefil içmenin ölüme varan sonuçlara yol açabileceğini, bu konuda dikkatli olunması gerektiğini söyledi.
Diyetisyen Gizem Şeber, alternatif tıpta eskiden beri kullanılan sarımsağın ve zencefilin antibiyotik etkisi ve kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkisinin bilindiğini ifade ederek, “Zencefilin en çok bilinen yarası öksürükte, soğuk algınlığında koruma sağladığı ve metabolizmayı hızlandırdığı düşünülüyor. Bu etkisiyle zayıflamak isteyenlerin ilgi gösterdiği ürünler arasında gündeme geldi. Paracelsus ‘İlaçla zehir arasındaki tek fark, dozdur.’ cümlesiyle bitkisel ürünlerin de dozuna dikkat edilmezse kötü sonuçlara yol açabileceğine dikkat çekiyor.
Şeber, Amerika Besin ve İlaç Örgütü’ne (FDA) göre zencefili güvenle kullanmak için kişinin kilogram başına günde 2 gram kullanması gerektiğini belirtiyor. Şeber, “Yoğun egzersiz yapanlarda bu miktarda kullanılsa bile yorgunluğa sebep olabilmektedir. Bu nedenle aşırı tüketilmemesi gerekir. Zencefil çayı, kan sulandırıcı ilaçlar, Aspirin ve anti-inflamatuar (iltihap önleyici) ilaçlarla etkileştiğinden, bu tür ilaçlar kullanan kişilerin zencefil çayı tüketmeden önce mutlaka doktora danışmaları gerekir. Bu kişierin aşırı zencefil çayı tüketimi kanama ve iç kanama riskini arttırabilir. Şeker hastalarında ise bu durum kan şekerlerinin hızla düşmesine ve buna bağlı olarak hipoglisemi (düşük kan şekeri) oluşmasına neden olabilir. Zencefil mide için de çeşitli sorunlara neden olabilir. Midesi hassas olan bazı kişilerde sindirim sistemiyle ilgili sorunlara yol açabilir. En sık olarak mide bulantısı ve ishale neden olabilir. Ameliyat öncesinde uzun süredir zencefil çayı içenlerin kan pıhtılaşması zorlaşabilir ve anestezik ilaçların etkisini değiştirebilir. Bu nedenle ameliyattan en az bir hafta önce Zencefil çayının kesilmesi önerilir. Özellikle hemofili hastalarının zencefil çayı tüketmemesi önerilir. Aynı zamanda tansiyon düşürücü ilaçlar kullanan kişilerin de doktora sormadan bu tür çaylar tüketmesi kan basıncının aşırı düşmesine yol açabilir. Zencefil ve zencefil çayı, safra üretimini arttırmaktadır. Bu nedenle safra taşı olanlar da dolaylı yoldan ağrıları arttırabilir” diye konuştu.