Yuvarlama (Piyale Köfte) – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
1 Kg Patates
7-8 Dal Demet Maydanoz
1 Sogan 4 Sivribiber
2 Domates Karabiber Kimyon Kirmizibiber Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.Sivribiberi ince ince kiyin.Sogan ve domateslerin kabuklarini soyup rendeleyin. Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazirlayin.
Hamurdan yumurta büyüklügünde köfteler yuvarlayin.Köfteleri önce una,sonra yumurtaya buladiktan sonra kizgin yagda kizartin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak