Tavuk ürünü olan yumurta tahmin edemeyeceğiniz kadar faydalaı bir besin. Özellikle büyüme çağındaki çocuklar için mükemmel bir beslenme ürünü. Pek çoğumuz, yoğun iş temposu nedeniyle, kahvaltıyı geçiştiririz. ama sabahları yenecek 1 tane yumurta bizim ve özellikle de çocuklarımız için harikalar yaratabilir. Yumurtanın faydalarına bir gözatalım.
YUMURTANIN FAYDALARI ;
* Protein, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin
* Sabah kahvaltısında yenilecek bir tane yumrta, yumurt dikkati artırıyor ve kişiyi tüm gün zinde tutuyor.
* Kolin içeren yumurta, beynin gelişiminde önemli rol oynar.
* Vücut yağlarının yakılmasını sağlar. Yağsız kas kitlesinin korunmasına yardımcı olan ‘lösin’ amino asidi açısından zengin olan yumurta, vücut yağının yakılmasında önemli rol oynuyor.”
* Özellikle hızlı büyüme ve gelişme dönemindeki çocukların zihinsel ve bedengel gelişiminde çok önemli bir yere sahiptir.
* Çocukların, öğrenme düzeyleri ve gelişimleri üzerindeki olumlu etkileri vardır.
* Yumurtanın beyazında bulunan protein en değerli proteinlerden birisidir.
* Yumurtanın sarısından alınabilecek protein ise, anne sütüne eş değerde bir yapıya sahiptir.