Yumurtali Kivircik Salata – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 20 dk
MALZEMELER
1 Kivircik salata, ince dogranmis
1 demet taze sogan, dogranmis
4 kati yumurta beyazi, ince dogranmis süslemek için
SOS:
4 sicak kati yumurta sarisi
150 ml krema
1 çay kasigi seker
2 limonun suyu
YAPILIŞ TARİFİ
Sosu hazirlayin: Sicak yumurta sarilarini biraz kasik krema ile birlikte
çatalla karistirarak ezin. Sekeri, limon suyunu ve kalan kremayi ekleyin.
Malzeme iyice karisip sos pütürsüz olana dek çatalla çirpin Tuz ve biberle
tatlandirin.
Dogranmis kivircigi büyük bir salata kabina koyun. Taze soganlari üstüne
serpistirin. Sosu dökün.
Sosun bütün salataya yayilmasi için iyice karistirin, ince dogranmis
vumurta beyazlari ile süsleyip servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Kivircik Salata – Yemek Tarifi
Salata Emil – Yemek Tarifi
Mayonezli Salata Sosu – Yemek Tarifi
Peynirli Yesil Salata – Yemek Tarifi
Yumurta ve Marul Salatasi – Yemek Tarifi
Köfteli Salata – Yemek Tarifi
Karidesli Salata – Yemek Tarifi
Keyifli Salata – Yemek Tarifi
Osmanli Salatasi – Yemek Tarifi
Mantar ve Kereviz Salatasi – Yemek Tarifi
