Malzemeler:
1 adet hazır kek
1 su bardağı şeftali suyu
1 kase süzme yoğurt
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet şeftali
2 çorba kaşığı şeftali marmelatı
1 çorba kaşığı antepfıstığı
Yapılışı:
Hazır keki geniş bir tepsinin içine koyun. 1 su bardağı şeftali suyuyla kekin her tarafını ıslatın. 1 kase süzme yoğurt ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini bir kasede karıştırın. Islattığınız kekin üzerine hiç boş yer kalmayacak biçimde yayın. 2 adet şeftaliyi ince ince dilimleyin. Kekin üzerine sıra ile dizin. 2 çorba kaşığı şeftali marmelatını sürün. Buzdolabına koyup, 2 saat bekletin. Buzdolabından aldığınız tatlının ortasına 1 çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığını serpin. Dilimleyerek servis yapın.