İnsan vücudunun suya karşı olan ihtiyacı herkes tarafından çok iyi bilinmektedir. Birkaç saat su içmediğimiz zaman bizi su içmeye zorlayacak içyapımız sayesinde suyun önemini çok iyi anlamaktayız. Ayrıca insan vücudunun yapısının %60 -%70 oranında su ile oluştuğu bilinmelidir. Kadı gıdalarla su karşılaştırıldığında suya olan ihtiyacımız daha fazladır. Yapılan araştırmalara göre bir insan en fazla bir şey yemeden 1 hafta sağ kalabiliyor. Ancak su için aynı şeyi söylemek mümkün değildir. 24 saat susuzluğa dayanılması çok anormal bir durum olarak bilinir. Buna göre insan uzun süre aç kalabilir ama uzun süre susuz kalamaz. Buradan anlaşılacağı üzere insanın su tüketiminden mahrum kalması demek birçok rahatsızlığı ve belirtileri de beraberinde getirmektedir.
Susuzluk Belirtileri
İnsanlar su ihtiyaçlarını gidermek zorundadır. Su ihtiyacını ise vücut bazı sinyaller göndererek sizi uyarmaktadır. Bunlardan ağız kuruluğu, spor ve egzersiz sonrası su kaybından dolayı su içme ihtiyacı hissedilmesi gibi anlatılabilir. Susuzluk belirtileri temel olarak ağız kuruluğundan anlaşılacağı gibi gözlerin batmasından bile anlaşılabilmektedir. Gözyaşlarını ya da gözü nemlendiren sıvının eksik olmasında göz batması gibi durumlar söz konusu olabilmektedir.
Susuzluğun ilk belirtileri olarak ağız kuruluğunu göstersek te daha birçok faktör vardır. Özellikle insanlar ağzı açık uyuduklarında ağız içinin kuruması bir su ihtiyacı sinyalinin verilmesidir. Susuz kalan bir insanda birçok belirti meydana gelir. Mesela uzun süre su tüketmeyen birisi halsizlik belirtisine maruz kalacaktır. Akciğerler de nem azalacak ve nefes alıp vermek güçleşecek. Susuzluk belirtileri bunlarla sınırlı değil. Uzun süreli su içmeyen ya da su tüketimi az olan kişilerde kas kütlesinde azalma, vücuttaki yağ oranında artma ve tüketilen gıdaların sindiriminde zorluk görülmektedir.
Günde Ne Kadar Su Tüketilmelidir?
Uzmanlara göre hepimizin de çok iyi bildiği gibi günde en az 2 – 2,5 litre su içilmesi önerilmektedir. Gündelik hayatta insanların su ihtiyaçlarını meyve suyu, kahve, Nescafe gibi farklı sıvılardan aldığı biliniyor. Ancak çay bile insanın su ihtiyacını karşılamaya yetmeyecektir. Buna göre suyun yeri ayrıdır ve günde uzmanların belirttiği miktarlarda su tüketilmelidir.
Alternatif olarak çay, kahve yerine meyve tüketilmesi, doğal meyve suyu tüketilmesi su ihtiyacını büyük oranda azaltacaktır.