Vanilya (Vanillia Plantifolia): Orta ve Güney Amerika’nın yerlisi olan Vanilya bitkisi, içinde Vanilya tohumları taşıyan uzun, kahverengi, mumlu baklaları olan ve çok hızlı büyüyen bir sarmaşıktır. Vanilya kokusu, duyguları etkileyici, rahatlatıcı ve sıcaktır.