Ülser Hastaları Nasıl Beslenmeli ?

Gastrik yani ülser olarak da adlandırılan mide ülseri, midemizin iç bölümünde sancıya sebep olan yaralı bir bölge diyebiliriz. Midemizin iç bölgesinde mukusu üreten hücrelerden meydana gelen bir tabaka bulunmaktadır. Bu mukus mideyi, mide asitlerinden ve sindirim sıvılarından korumaktadır ve bu koruyucu tabakamız zarar gördüğü zaman mide de ülser başlangıcı olabilmektedir.

Ülser hastalarının midelerinde ki yanma sorunu gidermek için ilk olarak beslenme alışkanlıklarını değiştirmeli ve sağlıklı, dengeli bir şekilde beslenmeye kendilerini alıştırmaları gerek. Özellikle mide yanmalarına iyi gelecek besinlere ağırlık vermelerinde fayda var. Mide yanmasına iyi gelen besinler öncelikle mide asidini tutan, sindirilmesi kolay sebze ve lifli meyveler olduğunu söyleyebiliriz. Örneğin meyvelerden elma, armut ve muzu tüketebilirsiniz. Yalnız portakal, mandalina ve greyfurt gibi meyveler mide yanmanızı artırabileceğinden dolayı tüketmenizde pek tavsiye edilmiyor. Bununla birlikte sebzelerden domates yüksek asit içerdiğinden dolayı da tüketirken çok dikkat etmeniz gerekir.

Özellikle ülser hastalarının uyması gereken önemli noktalar bulunmaktadır. Bunların başında asitli içecekler, çay ve kahve gibi mideye zarar veren besinleri tüketmemek gerek. Kafeini oldukça az tüketmeye yada hiç tüketmemenizi öneririz. Bunlar dışında kızartılmış besinleri, kızartmalardan ve işlem gören et ürünleri olabildiğince az tüketmeye bakın. Ayrıca da midenizde yanmalar meydana gelmemesi için de yavaş yavaş ve iyi bir şekilde çiğneyerek tüketmeye çalışın.

Ülseri hastalarının lif kaynağı bakımından zengin olan yeşil yapraklı sebzeleri ve antioksidan bakımından yüksel olan vitaminleri içeren meyveleri tüketmemeniz ülserinize iyi geleceğinden emin olabilirsiniz. Ayrıca da bol bol su tüketmeye bakın. Kesinlikle gün içerisinde 1,5-2 litre su tüketmeniz mide ülserinizi rahatlatacaktır. Bunların dışında eminim ki çikolata sevmeyen yoktur. Özellikle bayanların aşık olduğu tatlıdır diyebilirim. Bundan dolayı ülser hastaları çikolata tüketimine özellikle dikkat etmeleri gerekir. Az tüketilmesinde fayda var.