Tavuklu ve Mısırlı Çorba (4 Kişilik)
Malzemeler
Yarım tavuk göğüs fileto
1 yumurta akı
1 yumurta sarısı
5 su bardağı tavuk suyu
3-4 çorba kaşığı mısır nişastası
1 tavuk bulyon
3 çorba kaşığı mısır
Yarım çay bardağı su
tuz
Yemek Tarifi
Tavuk etini ince ve kısa şeritler halinde doğrayın. Üzerine biraz tuz, ufalanmış tavuk bulyon ve 1 çorba kaşığı su serpip elinizle harmanlayın. 1 yumurta akını ekleyip karıştırın. Mısır nişastasını su ile karıştırıp tavuketine ilave edin ve tekrar karıştırın.
Tavuk suyunu tencerede kaynatın. Tavuk etli karışımı ve mısırı ilave edin. Yumurta sarısını çırpıp sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. Tavuketleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Benzer Yazılar:
Tavuklu Paca Corbasi Tarifi (8 Kisilik)
Tavuk Suyu Corba Tel Sehriyeli (5 Kisilik) Tarifi
irmik Corbasi (4 Kisilik) Tarifi
Aya Kofteli Corba Tarifi (6-8 Kisilik)
Tavuklu şehriye çorbası Tarifi
Tavuklu Dumpling Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Fistik Corba Tarifi
Pazi Corbasi (4 Kisilik)
Bulgurlu çorba Tarifi
Yayla Corbasi Tarifi (5 Kisilik)
