Tavuklu şehriye çorbası Tarifi

Malzemeler
100 gr. tavuk eti (kemiksiz)

2 fincan tel şehriye

8 su bardağı tavuk suyu

1 soğan

1 adet limonun suyu

1 çorba kaşığı sıvıyağ

1 çorba kaşığı salça

1 demet maydanoz

Tuz, karabiber

Tarif
Soğanları tereyağında pembeleştirin. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığınız domatesi ve 1 çorba kaşığı salçayı ilave edip 2 dakika kavurun. Üzerine tavuk suyunu döküp bir taşım kaynatın. Şehriye ve tavuk etlerini ilave ettikten sonra 7-8 dakika daha kaynatın. Tuz, karabiber, maydanoz ve bir limonun suyunu ilave edip sıcak olarak servis edin.