Tavuklu Dumpling Çorbası (4 Kişilik)
Malzemeler
225 gr Tavuk Kıyma
1 Diş Sarmısak
1 Çorba Kaşığı Soya Sosu
2 Çorba Kaşığı İnce Doğranmış Maydanoz
1 Çay Kaşığı Şeker
2 Adet Yumurta Akı
4 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Adet Yufka
2 Çay Kaşığı Beyaz Pirinç Sirkesi(veya Şarap Sirkesi)
Tuz, Karabiber
Yemek Tarifi
Öncelikle dumplingi hazırlayın. Tek kat yufkayı 12 eşit kareye bölün. Bir kase içinde tavuğu, ince doğranmış sarmısak ve maydanozu, soya sosunu, şekeri ve 1 yumurtanın akını karıştırın. Hazırladığınız yufka karelerinin ortasına 1 kaşık tavuk karışımından koyup köşelerini kalan yumurta akına batırarak bohça gibi yapıştırın.
Çorba için hazırladığınız 12 dumpling?i kaynar suda 1 dakika pişirip çıkarın. Tavuk suyunu kaynama derecesine getirdikten sonra içine pirinç sirkesini ve dumpling?leri ekledikten sonra servis yapın.
Tavuklu Dumpling Çorbası (4 Kişilik) tarif tarifi
Benzer Yazılar:
Tavuklu Paca Corbasi Tarifi (8 Kisilik)
Tavuklu Mercimek Corbasi Tarifi
Ekzotik Tavuk Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
irmik Corbasi (4 Kisilik) Tarifi
Tavuklu ve Misirli Corba Tarifi (4 Kisilik)
Sebzeli Yaz Corbasi Tarifi (3 Kisilik)
Eksili Sebze Corbasi (4 Kisilik)
Dugun Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Terbiyeli Paca Corbasi Tarifi (6 Kisilik)
Balik Corbasi Tarifi (3 – 8 Kisilik)
