1kg helva için½ kg şeker,
½ kg tahin,
1 çay kaşığı limon tuzu,
İsteğe bağlı kakao,
1 bardak su
- Tenceremizin içine suyu doldurup kaynaması beklenir
- Ardından yüksek ateşte şekeri ağda haline gelene kadar kaynatılır
- Kaynama esnasında limon tuzu atılır
- Ardından ateşten alınıp tenceremizin içersine tahinimizi dökeriz ve tahta kaşık yardımı ile tenceremizin dışından ortasına doğru dengeli olarak karıştırılır
- Kakao’lu yapmak isteyenler tahini dökmeden önce ikisini bir arada karıştırmaları gerekmektedir
- İsteğe bağlı olarak sıcak veya soğuk servis yapılır.
-
Afiyet olsun
Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/vhosts/acilservis.pro/httpdocs/wp-content/themes/acilservis/inc/function-opt.php on line 949
tahin helvasının çok güzelmiş nasıl yapıldıgınıda ögrendim ben herkez bilmeli bu tarifi karıştırmaralı gerekmektedir yani şunu bilin ki yeter sizde herkeze yetecek kadar var