Suteresi ve Greypfrut Salatasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 25dk
MALZEMELER
2 demet suteresi, saplari ayiklanmis 2 pembe greypfrut, dilimlenmis 50 gr badem, kabuklari ayiklanmis
Sos:
1 çaykasigi ince dogranmis sogan
1/2 çaykasigi seker
1 yesil limonun suyu
2 yemek kasigi zeytinyagi tuz ve karabiber
YAPILIŞ TARİFİ
Izgarayi orta ateste isitin ve bademleri izgara telinin üstüne yerlestirin. 8-10 dak. arada sirada çevirerek açik kahverengi olana dek kizartin. Sosu yapmak için: Sogani, sekeri, limon suyunu ve zaytinyagini bir salata kabina koyun. Sos koyulasip bütün malzemeler iyice karisincaya dek bir çatalla çirpin. Tuz ve biberle tatlandirin.
Greypfrut dilimlerini sulariyla birlikte sosa ekleyin. Suteresi yapraklarim da katip karistirin. Kizarmis bademleri üzerine koyup, servis yapin
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak