Malzemeler
2 yumurta
5 dilim sucuk
2 yemek kasıgı sıvı yağ
tuz
pul biber
Tarif
Sıvı yağınızı bir güzel teflon tavaya yayın sonra kısık ateşte kızarmasını bekleyin.
Kızardıktan sonra sucukları özenle tavanıza yerleştirin ve kısık ateşte iyice kizarmasını bekleyin.
Sucukların kızarması sonunda yumurtalarınızı atın ve kızartın.Ateşten kaldırdıktan sonra tuzunuzu ve pul biberinizi iyice yayın.afiyet olsun.
Bize bu tarifi Diyarbakır dan yollayan Kadri adlı ziyaretçimize teşekkür ederiz.