Su diyeti bazı uzmanlara göre oldukça tehlikeli bir duruma yol açar diye nitelendirilse de bazı uzmanlar tarafından ise tavsiye edilen bir diyet türüdür. Su diyeti aynı zaman da su orucu olarak da bilinmektedir. Su diyeti önceleri ABD gibi ülkelerin tedavi olarak kullandığı yöntemler arasına girerek son zamanlar da ise bayanların yaza girecekleri dönemler de özellikle diyet yapması ve alınan kiloları vermek için uyguladığı yöntemlerden birisidir. Su diyetin de önemli olan su tüketimi olup, iyi bir şekil de araştırarak uygulanması gerekmektedir. Su diyetin de bazı listelere göre sadece su içerek 1 ile 30 gün aralığın da yapılırken bazı diyetler de ise sadece sıvı tüketimi ile uygulanmaktadır. Bunun seçimini siz yaparken yapan kişilerin yorumları ise yaptığınız güne bağlı olarak 10- 15 hatta 20 kilo kadar veren kişilerin olduğu söylenmektedir. Oldukça etkili olan bu diyet oldukça zor bir şekilde yapılmaktadır. Bunun için kesinlikle bir doktora danışarak yapılması gerekmektedir.
Su diyeti daha önce de bahsettiğimiz gibi farklı listelerden oluştuğu için sizlere net bir bilgi sunamadığımız gibi yaptığımız araştırmalar sonucun da su diyeti yapmadan hemen önce İngiliz tuzu ile bağırsakların temizlenmesini sağlamanız gerekmektedir. İngiliz tuzunu bulamadığınız da ise bunun yerine eczaneden lavma seti de alarak bağırsaklarınızı temizleyebilirsiniz. Daha sonra ise su tüketimini günde en az 2 litre en fazla ise 3 litre olarak tüketim sağlayabilirsiniz. Tabi ki bunun yanı sıra yürüyüşü de ihmal etmemelisiniz. İlk günler de oldukça zorlanabilirsiniz. Fakat daha sonra alışabilir ve kilo verirken aslın da vücutta oluşan toksinleri de kolaylıkla atabilirsiniz. Günde en fazla 2 kilo kadar verebilir ve bu şekil de ince bir vücuda sahip olabilirsiniz. Su diyetinin yani su orucu aynı zaman da Peygamber orucu olarak da bilinmektedir. Bunun yanı sıra çay, kahve gibi sıvı şeyler de alına bilinir. Su diyetinin farklı diyetleri de mevcut olduğu için onlara da göz atabilirsiniz.