Herkesin bildiği bir gerçek var…
Sağlıklı yağlar iyidir.
Protein çok iyidir.
Karbonhidratlar… hmm, tam anlamıyla bir tuzağa dönüşebilirler.
KAS YAPMANIN 3. KANUNU
Belki bilmiyor olabilirsiniz diye söylüyorum, ensülin seviyelerinizi yanlış zamanda uzaya doğru fırlatmak fiziğiniz için kötü bir haberdir. Ne var ki, doğru zamanda ensülini arttırmak kas yapma anlamında büyülü sonuçlar doğurabilir. Spor çevrelerinde bu fenomene “kas yapmanın 3. kanunu” da denir.
GLİSEMİK ENDEKS
Glisemik endeks, yani GI, tükettiğimiz karbonhidratların kan şekeri değerlerini nasıl etkilediğini ölçen bir değer tablosudur.
Ö Sinidirim sırasında hızlı emilen karbonhidratlar kana hızla glikoz salgılanmasına yol açarlar, bu yüzden yüksek GI değerine sahiptirler.
Ö Yavaşça sindirilen karbonhidratlar ise çok daha yavaş glikoz etkileşmesi yaptıklarından, onlara daha düşük bir GI değeri verilmiştir.
DEVAMINI OKUMAK İÇİN BURAYA TIKLAYIN!
.
Benzer Yazılar:
GLİSEMİK ENDEKS
SPORCU DİYETİ: KREATİN
Sporcu Beslenmesi Sporda Beslenme Nedir
Karbonhidratlar ve şekerler
Besin grupları karbonhidratlar
Kilo Aldirici Diyet ve Karbonhidratlar
Günlük hayatta tüketilen karbonhidratlar
Sporcu Sagligi Sporcu Nedir
Sporcu çocuk nasıl beslenmeli?
ANTRENMAN ÖNCESİ SPORCU
