Malzemeler
1 paket makarna
2oo gr. brokoli
2 çorba kaşığı tereyağı
1oo gr. salam
1 adet biber
1 adet tavuk bulyon
2 corba kaşığı salça
tuz karabiber
1 adet soğan
Tarif
Sıcak suyun icine bulyonu atıp makarnayı haslıyoruz.Haşlarkende başka bi tencerede sosumuzu hazırlıyoruz.Soğanı kavurunuz icine brokoliyi minik minik bölüp atınız sonra salamları küçük kücük keserek ilave ediniz. Sonra biber ve salcayı atıp iyicene kavurunuz. Kavrulduktan sonra isteginize göre baharatları ilave ediniz.Sonra makarnayı süzdükten sonra tencereye koyup üstüne terayağı atınız. Karıştırıp sosu dokunuz afiyet olsunn.
Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Levent beye teşekkür ederiz.