Spagetti Napoliten – Yemek Tarifi
Mutfak: italyan Süre:
MALZEMELER
3 çorba kasigi margarin
1 çorba kasigi ince dogranmis sogan
1 orta boy konkase domates
1/2 çay kasigi tuz
taze çekilmis karabiber
1 çorba kasigi tuz
300 gr spagetti
1 su bardagi domates
25 gr rendelenmis kasar ya da parmesan peyniri
YAPILIŞ TARİFİ
Önce bir tencereye 1 çorba kasigi margarini koyup, eritin. Yag kizinca sogani ilave dip, sik sik karistirarak, birkaç dakika, soganlar pembelesmeye yüz tutuncaya kadar pisirin. Domatesleri ilave edip birkaç dakika daha pisirin. Tuz ve biberi katip, karistirin. Tencereyi atesten alin. Bir baska tencerede spagettiyi hafif diri kalacak biçimde pisirin. Bir süzgece aktararak süzüp, temiz ve kuru bir tencereye alin. Kalan margarini ve domates sosunu ilave edin. Tuz ve biberini kontrol edip, gerekirse ekleyin. Soganli konkase domatesi katin. Iki disli çatalla, makarnalari kirmadan karistirin.
Spagetti napoliteni, yaninda ayrica rendelenmis peynirle birlikte sicak olarak servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Kiymali Spagetti – Yemek Tarifi
Köfteli Makarna – Yemek Tarifi
Çiftci Usulü Spagetti – Yemek Tarifi
Köfteli Makarna – Yemek Tarifi
Defneli Sosis Sote – Yemek Tarifi
Kabak Koftesi – Yemek Tarifi
Firinda Pirasali Pasta – Yemek Tarifi
Bamyali Pilic – Yemek Tarifi
Ispanakli Pirinç Tarti – Yemek Tarifi
Akdeniz Soslu Makarna – Yemek Tarifi
