MALZEMELER
¤ 40 gram Enginar
¤ 15 gram Soya Filizi
¤ 70 gram Roka
¤ Slice
¤ 15 gram Parmesan
¤ Cherry
¤ 20 gram Domates
¤ 15 gram Mısır
¤ 5 gram Zeytinyağı
¤ 3 gram Limon Suyu
HAZIRLANIŞI
Roka, zeytinyağı, limon ve tuzu marineleyip tabağa alın.
Rokaların üzerine balzamik ile marinelenmiş soya filizi ve enginar kalplerini dizin.
Tabağın üzerini ince dilimlenmiş parmesan peyniri, tane mısır ve cherry domates ile süsleyerek servis yapabilirsiniz