Öncelikle maden suyu ile sodanın farklı şeyler olduğunu hatırlatarak söze başlayalım. Çünkü çoğu insan iki içeceğin aynı olduğunu düşünüyor. Maden suyu, Türkiye’de doğal olarak kaynaklardan elde edilen, en bol bulunan içecektir. Maden suyuna Avrupa’daki gibi “mineralli su” denilir oldu.
Maden suları, içerdiği bütün mineraller ve karbondioksit gazı ile birlikte yerkürenin çatlaklarından yol bularak doğal kaynaklardan yeryüzüne çıkar. Tamamen doğal ve katkısızdır. Soda ise suya, karbondioksit gazı ilave edilerek, tamamen yapay elde edilen bir içecektir.
– Maden suyunun bilinen hiçbir zararı yoktur. Aksine vücudumuza onlarca yararı bulunan doğal bir içecektir. Maden suyunda vücudumuzun ihtiyacını karşılayan çok zengin mineraller bulunur. Bunlar vitaminlerin vücut tarafından alınmasında etkili olurlar. İçerdiği zengin kalsiyum ve florür gibi mineraller nedeniyle özellikle çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlıların da maden suyu içmeleri gerekir. Uzmanlar günde en az 2 litre civarında su ve maden suyu tüketilmesini öneriyor. Peki maden suyu göbek yapar mı? Bu sorunun yanıtı da tabi ki “Hayır” bizde maden suyu genellikle çok yemek yendikten sonra hazmedilmek üzere içiliyor. Dolayısıyla göbek yapan faktör maden suyu değil de, aşırı yemektir.
ülkemizde ne yazık ki maden suyu tüketimi çok azdır. Avrupa’da kişi başına yılda 150 litre maden suyu tüketilir. Bu oran Türkiye’de 3 litrenin altındadır. Avrupa’nın doğal mineralli sular açısından en zengin coğrafyasına sahip ola ülkemizde, yıllık 65 milyon litre olan bu kaynağın sadece yüzde biri şişeleniyor, kalanı kullanılmıyor.