Beyaz sarımsağın fermente edilmiş hali olarak satılan siyah sarımsak bu işlemle tadını, kokusunu kaybediyor, ancak sağlığa olan faydaları daha da artıyor. Siyah renge dönüşmesi için 1 ay boyunca nem ve belli bir ısıda saklanan sarımsak bu şekilde fermente ediliyor. Bu işlemle keskin tadı yumuşuyor, dayanılmaz kokusu ortadan kalkıyor. Karamelize edilmiş tatlımtırak lezzeti ile daha fazla tüketiliyor.
Siyah sarımsağın bu işlemlerle antioksidan özelliği daha da artıyor. Anti kanser olarak birçok hastalıklardan korunmakta yardımcı oluyor.
Siyah sarımsakta yüksek tansiyon için etkili olan besinlerden biridir. Tansiyon düşürmekte etkili siyah sarımsağı kalp ve damar sağlığı için tüketebilirsiniz.
Siyah sarımsak beyazının kullanıldığı her yemekte kullanılabilir. Çorbalarda, yemeklerde, salatalarda ve salata soslarında kullanabilir.
Siyah sarımsak nerede satılır?
Özellikle Kore’ye özgü gıdalar satan marketlerde bu ürünü bulabilirsiniz. Ayrıca internet üzerinden de sipariş edebilirsiniz.
Siyah sarımsak fiyatı
Siyah sarımsağın fiyatı kilosu 12 – 48 dolar civarında satılıyor.
Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/vhosts/acilservis.pro/httpdocs/wp-content/themes/acilservis/inc/function-opt.php on line 949
Siyah sarımsak ERAVİTAL’den alınır… %100 doğal, %100 katkısız, %100 Taşköprü
Siysh sarmisak tedarik edilir