Malzemeler
1 adet mor lahana
yarın şişe sirke
Tarif
Lahanayı ince ince kıyıp cam su sürahisine koyun.
Yarım şişe sirkeyi dökün ve sürahinin kapağını kapatın.
5-6 saat bekletin sirkenin tamamını süzüp servıs yapın.
Bize bu tarifi Kıbrıs tan yollayan Aslı hanıma teşekkür ederiz.