Sigaradan kaynaklanan kanser tehditine karşı en iyi savunma ilacı bu sebzede.
Brokoli ve benzeri sebzelerin, sigara tiryakilerinin ve sigarayı bırakmış kişilerin akciğer kanserine yakalanma riskini azaltabileceği bildirildi.
ABD’deki Roswell Park Kanser Enstitüsü’nden Li Tang ve ekibinin sigara içenler ve sigara kullanıp bırakmış kişiler üzerinde yapılan araştırma, krusifer grubundan lahana, karnabahar, brüksel lahanası ve brokoliyi özellikle çiğ tüketenlerin akciğer kanserine yakalanma riskinin, tüketilen bu sebzelerin miktarı ve günde içilen sigara sayısına göre yüzde 20 ila 55 azaldığını gösterdi.
Bu sebzelerin koruyucu etkileri konusunda yapılan en kapsamlı araştırmanın başındaki Li, brokolinin bir ilaç olmadığını ancak sigarayı bırakamayan ya da kanser riskini azaltmak için hiçbir şey yapmayan kişiler için olumlu bir etkisi olduğunu belirtti.
ÇİĞ OLARAK YİYİN
Bilimadamları, tiryakilerin akciğer kanserine yakalanma riskini azaltmalarının bu sebzeleri çiğ tüketmelerine bağlı olduğuna dikkati çektiler.
Genel olarak sebze ve meyve tüketmenin akciğer kanserine yakalanma riskini kesin olarak azalttığına ilişkin bir sonuç alınamadı.
Araştırma, Amerikan Kanser Araştırma Derneği’nin Washington’da düzenlenen 7. konferansında sunuldu.
Benzer Yazılar:
Akciğer kanserine karşı brokoli
Kanser Riskini Azaltan Gıdalar
BROKOLİ VE BÜRÜKSEL LAHANASINI HAŞLAMADAN YİYİN
Akciğer kanseri sigara
Akciğer kanserinin en iyi dostu sigara
Akciğer kanseri ve sigara
Obezite İlaçlarının Kansere Etkisi
Sigara içenler “kalın bağırsak kanseri” adayı
Kahve rahim ağzı kanserini azaltıyor!
Akciğer kanserinde genetik etkiler
