SİBİRYA CEDAR YAĞI

 İnsanoğlunun tarihi kadar eski olan ve yeryüzünün değişik bölgelerinde yetişen Sedir Ağacına her zaman dini ve mistik bir anlam yüklenmiştir.Hz. Süleyman, Orta Doğu (Lübnan) sedirini evinin ve mabedinin yapımında özel önem atfeder ve tercih ederdi. Atlantik Sediri (Cedrus Atlantica) Druidler için kutsal bir ağaçtı. Sürekli yanan Zerdüştün ateşini sağlayan sedir ağacı reçinesiydi. Kuzey Amerika’da kırmızı sedir ağacı ( Juniperus Virginiana) yerliler için mukaddes bir ağaçtı. Rusya’da keşişler manastırların bulunduğu yerlere kutsal saydıkları Sibirya Sediri (Pinus Sibirica)ni diker, kozalaklarını ve tohumlarını diğer keşişler vasıtasıyla başka yerlere dikilebilmesi için dağıtırlardı. Halk bu ulu ağaçların kozmik bir enerji biriktirdiğini ve bu enerjiyi etrafına dağıttığına inanmaktaydı. Onun için bu ağaçlara “SES VEREN SEDİRLER” demektedir. Bütün ağaçların kralı(ÇARI) olarak olarak değer ve hürmet edilen bu ağaçların faydalı özellikleri saymakla bitecek gibi değil. Her zaman soğuk ile beraber anılan Sibirya aynı zamanda Dünyanın en büyük ormanına ve en zengin bitki örtüsüne sahiptir. 12,8 milyon kilometre karelik geniş Sibirya Topraklarında 11,400 adet bitki türü tespit edilmiştir. Bunların içerisinde şüphesiz en büyük yer çam ormanlarına aittir.

Sibirya Sediri son derece görkemli bir ağaçtır, 30-45 metre boyunda, 1,5-2 metre çapında, ortalama ömrü 500 yılın üzerinde çok yavaş büyüyen bir tabiat harikasıdır. “Sibirya Cedar Oil” ‘in elde edildiği kozalaklar ise ağaçların en üst kısımlarında, son bir buçuk metresinde yetişirler. Ağaçlar -40 derecelerde üç yılda oluşturdukları olağanüstü değerli tohumlarını adeta başlarının üstünde taşımaktadırlar.
SİBİRYA SEDİR FISTIKLARI (TOHUMLARI) Dünya’da 20’nin üzerinde Çam fıstığı türü vardır( Çin, Kore, ABD, İtalya, Türkiye, İspanya) Ancak bu türlerin hiç birisi Sibirya Sedir Fıstıklarının özelliklerini taşımamaktadır. Sibirya’nın bulunduğu coğrafya ve iklim tohumlara farklı bir özellik katmaktadır. Bu sebeple herhangi bir çam fıstığı veya ürünü Sibirya Sedir Fıstığının yerini tutamaz. Aşağıda ABD Ulusal Gıda Veritabanına göre 100 gram fıstığın besin değerlerine baktığımızda adeta bir labarotuvarda insan vücudunun ihtiyaçlarının belirlenip sunulduğunu düşünmekten kendimizi alamayız “Hastalık veya teşhis ne olursa olsun, Sedir Yağı mutlaka iyi gelir”

Sibirya halkı böyle söylüyor “Doktor” veya “Ağaçların Çarı” dediği Sedir yağı için. Binlerce yıldan beri fıstıkların yağı çıkartılıyor ve kullanılıyor. Bölge yaşayanları çok haksızda sayılmazlar 90-100 yaşına gelmiş insanlar hala kendilerinde odun kesecek enerjiyi bulabiliyorlar. Dünya güreşinin efsane ismi Alexander Karelin (1) bu bölgenin insanıdır. Yaşayanların ciltleri Dünyanın başka bir yerinde görülemeyecek kadar pürüzsüz , parlak ve güzeldir. Sibirya Sedir Fıstığı Yağının insan beslenmesi ve sağlığı ile ilgili özellikleri çok önceden beri bilinmektedir. Daha 16. yüzyılda Rusya, İngiltere ve İsveç’e yağ ihraç ederdi. Rusya Bilimler Akademisi üyesi Dr. Peter Palas 1894 yılında yazdığı bir makalede, Sibirya Sedir Yağının Gastrit ve Ülser, solunum yolu rahatsızlıklarına, yanık ve cilt hastalıklarına iyi geldiğini yazmaktadır. Binlerce yıldan beri Rus tababetinde kullanıldığı bilinen yağ, I Petro zamanında solunum

yolu rahatsızlıkları ile ilgili olarak Rus Sarayında kullandığına dair yazılı kaynaklar mevcuttur.

En son modern bilimsel araştırmalarda, Sibirya halkının yağlarına atfettikleri üstün değeri doğrular görünümündedir. (Sibirya Cedar Oil) Sibirya Sedir Yağı vücudun gerekli vitaminleri , faydalı yağları, amino asitleri, makro ve mikro elementleri, yağda çözümlenen vitamin ve antioxidanları bünyesinde bulundurmaktadır.