Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu Şeker hastalarının kan şekerini düşürmek ve dolaşım bozukluğunu gidermek için beyaz lahana kürünü öneriyor.
Hazırlanışı: 4 veya 5 adet beyaz lahana yaprağını bütün olarak, kaynayan yarım litre suya atarak hafif ateşte ağzı kapalı şekilde 15 dakika haşlayın.
haşlama suyuna hiç bir şey ilave etmeyin. Sabah ve akşam aç veya tok karına bir su bardağı için. Beyaz lahana kürü,her gün taze olarak hazırlanarak uygulanmalıdır.
Not:Kültür lahanası bu kür için uygun değildir.İri,yeşil yapraklı,sarımsı renkli beyaz lahana kullanılmalıdır.