Şeker Hastaları Nasıl Beslenmelidir ?

Şeker hastalı olan bireylerin sağlıklı beslenmeleri ve vücutlarının ihtiyacı olan besinleri yeterli ve dengeli bir şekilde almaları gerek. Şeker hastaları kesinlikle tüketecekleri besinleri belli öğünlere ayırarak az az yemeye çalışmalıdır. Özellikle şeker hastaları bir öğünde çok fazla miktarda ve tek çeşit besin yemeye çalışmalıdır. Bu onlar için daha faydalı olacaktır. Şeker hastaları tüketecekleri besinleri öğle bir şekilde seçmeliler ki insülün ihtiyacı da az olsun. Böylece günlük beslenmesinde alacığı insülün ihtiyacını da karşılamış olur. Ayrıca da şeker hastalarına her öğün kesinlikle çiğ sebze ve meyve tüketmelerini öneriyoruz.

Şeker hastaları mutlaka şeker ve şeker içeren gıdalar uzak durmaları gerekiyor. Çünkü fazla alına şeker oranı vücudumuzda çok hızlı bir şekilde emilip kan şekerinizi yükseltecektir. Bundan dolayı şeker içeren besinlerden kaçınmalısınız. Bunların yerine daha masum ve yararlı olan besinleri tüketmeye bakın. Özellikle süt, sebze, kuru baklagilleri, meyve, yoğurt, kepekli ekmek ve yulaf gibi besinleri tüketebilirsiniz.

Şeker hastalı yağ konusunda dikkat olmaları ve fazla yağlı besinlerden uzak durmaları gerek. Yağ alımınızı azaltarak hem kilo alma riskini ortadan kaldırmış olursunuz hem de sağlınızdan olmazsınız. Böbrek hastaları özellikle yemeklerini pişirirken sıvı yağ tercih etmelerini öneririz.

Şeker hastalarına en iyi gelen besinler arasından posası gıdalar geldiğini söyleyebiliriz. Özellikle rafine edilmemiş yani tam tahıllı ekmekler, kuru baklagiller, bulgur gibi besinleri tüketmenizde fayda var. Böbrekler hastalarının dikkat etmeleri geren önemli noktalardan bir tanesi de tuzdur. Tuzu olabildiğince azaltmaya bakın. Ayrıca da bunların dışında şeker hastaları taze sebze ve meyve, fındık, ceviz, fıstık, badem, fasulye, süt, beyaz peynir, nohut, mercimek, bezelye ve az miktarda et ile yumurta da tüketmelerin de fayda var.