Malzemeler
– 4 çorba kaşığı şehriye
– 2 adet sivri biber
– 3 adet domates
– 4 su bardağı su
– Maydanoz
– Karabiber
– Tuz
Tarif
Tencerenin içine yağı koyun, eritin. Sivri biberleri kestikten sonra içine atın. Domatesleri rendeleyin ve tencerenin içine koyun ve 1-2 dk. kapağını kapatıp bekleyin. Daha sonra şehriye ve sıcak suyu ilave edin. Tuz, karabiber koyun. Servis edin. Üzerine nane koyun.