Sef salatasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Fransiz Süre: 30dk
MALZEMELER
1 kisilik
½ yesil salata
10 yaprak su teresi yada roka
1 dilim gravyer peyniri
2 dilim haslanmis tavuk gögsü 2 dilim dil füme 2 adet zeytin ½ küçük domates ½ haslanmis yumurta Sos için:
1 çorba kasigi mayonez 1 çorba kasigi ketçap 1 çorba kasigi sirke
1 çorba kasigi kiyilmis salatalik tursusu yesil zeytin bir tutam kirmizi biber
YAPILIŞ TARİFİ
Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karistirin. Salatalari temizleyip birkaç su yikayin. 2 parmak eninde dograyin. Büyükçe bir salata kasesine yoksa çorba tabagina koyun. Biçak sirti kalinliginda dilimlenmis dil, peynir,ve tavuk gögsünü kibrit biçimi dilimleyin. Üç demet halinde ayri ayri salatanin kenarlarina, ortasina dogru dikey olarak koyun. Domatesi ve yumurtayi boyuna üçe dilimleyip salatanin kenarina dizip zeytini de ekleyin. Arzu edeceginiz salata sosu ile yada simdi yaptigimiz sos ile servis edin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak