Malzemeler
2 adet dolmalık yeşil biber
2 adet dolmalık kırmızı biber
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 kilo mantar
2 adet tavuk göğsü
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Tarif
Biberleri parmağınızın uzunluğunda ince doğrayın.Bir tavada zeytinyağını salça ile kavurun.Üzerine iri doğranmış mantarları koyup biraz kavurup kapağını kapatıp pişmeye bırakın.Sonrada tavuk ve biraz su ilave ederek pişmeye bırakın.
Bize bu tarifi Bursadan yolllayan Dilek hanıma teşekkkür ederiz.
Benzer Yazılar:
Sebzeli Yaz Corbasi Tarifi (3 Kisilik)
Tavuklu tarhana çorbası Tarifi
Tavuklu şehriye çorbası Tarifi
Pastırmalı kuru fasülye Tarifi
Tavuklu arpa şehriye çorbası Tarifi
Fırında tavuk budu Tarifi
Tavuklu Sehriye Pilavi – Yemek Tarifi
Sebzeli Biftek Tarifi (4 Kişilik)
Patates yatağında mantar şöleni Tarifi
Fırında sebzeli tavuk Tarifi
