Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı Un
1 yumurta
3-4 dal taze soğan
9-8 dal mazdanoz
100 gr beyaz peynir
Tuz
Kızartmak için yağ
Yapılışı:
Yumurta , un ,süt ve biraz tuz karıştırılır. Bir yanda maydonoz ve sğan ince ince kıyırlır.Bunlar unlu karışıma ilave edilir beyaz peynirde iyice karıştırılır. Daha sonra Tavada pişilir. Çok lezzetli ve kolay bir krep tarifi Ayrıca kahvaltıda değişik bir lezzet . Afiyet olsun.