Malzemeler
5 adet patates,
5 adet havuc,
bir miktar domatez püresi, brokolin ,
tereyağ,
tuz,karabiber,nane,
1 lt su.
Tarif
5 adet patatesi ve havucu güzelce haslayin.Hasladiktan sonra sogumaya brakin ,baska bir kabda güzelce ezin.Buarada 200gr tereyagini ve domates püresini güzelce kavurun 5 dk.Kavrulduktan sonra harci tencereye koyun ve yavas yavas suyu ekleyin.Arkasindan kiyilmis iri parcali brokolileri tencereye ekleyin.1 tatli kasigi tuz,karabiber ve naneyi ekleyin. Kaynamasi icin 15 dk birakin.Afiyet olsun…
Bize bu tarifi Zürihden yollayan Bedia hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yazılar:
Sebzeli Piliç Budu – Yemek Tarifi
Kutahya Koftesi – Yemek Tarifi
Incik Kebabi – Yemek Tarifi
Maydanoz Soslu Tavuk Sarma – Yemek Tarifi
Güneydogu Usülü Hindi Sis – Yemek Tarifi
Sebzeli tavuk çorba Tarifi
Sebzeli Hint pilavi – Yemek Tarifi
Balikci Limonlari – Yemek Tarifi
Avokado Soslu Makarna – Yemek Tarifi
Kabak Eksisi – Yemek Tarifi
