Sarımsak ve Sarımsağın Faydaları

Sarımsak ve Sarımsağın Faydaları
– Vücudu dışardan gelecek bulaşıcı hastalıklara karşı korur.
– Soğuk algınlığı ve gribe karşı etkilidir.[bknz]
– Kronik mantar enfeksiyonlarını tedavi etmekte kullanılır.[bknz]
– Yemek borusu,mesane,mide ve kolon kanserini önleyicidir.
– Kolesterol ve kan basıncı (tansiyon) düşürücü etkisi vardır.[bknz]
– İştah açıcıdır.
– Kandaki mikrobu öldürür vücuddaki bakteri ve mantarların büyümesini engeller.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Kanı sulandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Antibiyotik etkisi vardır.
– Damar tıkanıklığına karşı korur.[bknz]
– Saç dökülmesine karşı önleyicidir.Saçkıran tedavisinde de kullanılır.[bknz]
– Kandaki şeker miktarını dengeleyen sarımsak şeker hastalarına iyi gelir.[bknz]
Kullanımı ve Etkileri

– Sarımsak pişirildiği takdirde kokusuyla beraber içindeki maddelerin kaybolmasına neden olur.
– Sarımsaktaki kötü koku ihtiva ettiği kükürtten ileri gelmektedir. Bu kokuyu gidermek için sarmısak yedikten sonra bir avuç maydanoz veya bir kahve tanesi çiğnenir.[bknz]
– Sarımsağın çiğ olarak yenmesi daha faydalıdır.Ama bazi uzmanlar pişirerek yemenizi tavsiye edebilir.
– Sarımsaktan elde edilen yağ adale ağrılarını ve kemiklerdeki sancıları gidermekte etkilidir.[bknz]
– Zehirli hayvan ısırıklarında da kullanılır.
Zararları Nelerdir ?
– Sarımsak çok fazla tüketildiğinde alerji,bağısakgazı oluşacağı gibi karaciğer ve böbreğede olumsuz etkiler verir.