Mikroplarla iç içe yaşayan, kontrolsüz yiyecekleri tüketen, kanalizasyonların yollara aktığı gecekondu mahallelerinde yaşan insanların salgın hastalıklarla karşılaşmamasının en büyük sebebi, sarımsak olarak gösteriliyor. Yalnızca mikrobik hastalıklardan insanları koruyan sarımsak, Avrupa’da en önemli ölüm sebebi olarak bilinen Kanser ve damar hastalıklarına karşı da insanları koruyor. Bugün dünyada en fazla sarımsak yenen ülke olan Bulgaristan’da kanser ve damar sertliğinden ölenleri sayısı, Avrupa’ya nazaran 6-7 misli düşük. Ayrıca İsveçli çocuklar, çocuk felcine karşı da koruduğu anlaşılan sarımsağı yiyerek okula gidiyorlar
SARMISAĞIN FAYDALAINDAN BAZILARI ŞÖYLE sıralıyor uzmanlar
–Ölümlere sebep olan atardamar kireçlenmesine iyi geliyor.
-Yara ve çıbanları iyileştiriyor.
-Krampları yok ediyor.
-Akciğeri, karaciğeri, safra kesesini ve kalbi kuvvetlendiriyor.
-Bağırsak kurtlarını ve diğer parazitleri öldürüyor.
-Mide ve bağırsakları dezenfekte ediyor.
–zararlı bakterileri yok ediyor. İştahı açıyor. Nezleyi yok ediyor.
–nefes borusu rahatsızlıklarına, bronşite çok iyi geliyor.
-Veremlilere sarımsak yemeleri tavsiye ediliyor.
-Tansiyonu düşürüyor. Ateşi düşürüyor. Bağırsak gazlarını ortadan kaldırıyor.
-Grip mikrobunu öldürerek vücudu bu hastalığa karşı koruyor.
-İdrar yollarında taş oluşumunu engelliyor. Kalp adalelerini güçlendiriyor
–. Kalbi besleyen kroner damarları genişletiyor.
. İdrar söktürüyor
.- Vücudu sivrisinek ve haşerelerden koruyor.
-Safra salgısının salınımını arttırıyor.
-Kabızlığı önlüyor. Saç Dökülmesini yavaşlatıyor. Sesi güzelleştiriyor.
SİTEMDE sarmısak konusuna sık sık yer cereceğim çünkü kronik ürtiker allerjimi bir gün gazetede Ender Sarac Allerji hastalarına bazı önerilerinin yanında sarmısağıda öneriyodu o yazıya ayrıca yer vereceğim
o zamana kadar sarmısağı hap gibi düzenli kullanma alışkanlığım yoktu alerji için gitmediğim proföser kalmadı kutu kutu hap tüketiyordum çok çektim acile gittiğim zamanlar oldu
hiç bir sonuç alamadım hatta kullandığım alerjı hapları bile alerji yapıyordu kısacası sarmısakla
yakın bir dostluk kurunca bu hastalığı yendimEnder Saraca teşekkür ediyor Allah böyle bilim adamlarımızı başımızdan eksik etmesin diyorum sarmısak faydalı diye belirli ölçüyü kaçırmamak lazım her şeyin fazlası zarar balı bile çok yersen zehirlenirsiniz diyorlar uzmanlar
Yukarıda belirtildiği gibi, tüketilen sarımsağın besin değeri ihmal edilecek değerde olmasına karşın, sağlığımıza yararlı etkileri çok fazladır. Şöyle ki;
•Sarmısak, bedenin bağışıklık sistemini uyarır, yani antibiyotiklere benzer etkiler yaparak bedendeki enfeksiyonlara karşı savaşır: Bu bağlamda nezle, soğuk algınlığı, uçuk; mide, bağırsak ve mantar iltihapları, Arpacık gibi bakteri, virüs ve mantarların oluşturduğu enfeksiyonlar sayılabilir.
•Kandaki kolesterol düzeyini düşürür: Yapılan araştırmalar, Günde iki diş sarımsak yiyen kişilerin kolesterol düzeyinde, kısa dönemde %10’luk düşüşlerin gerçekleştiğini ortaya koymuştur.
•Sarmısak, kanı sulandırır ve kan dolaşımını hızlandırır: Bu sayede sarmısak, kalp krizi ya da felç geçirmeye neden olabilecek damar tıkanıklıklarını önler.
•Yüksek tansiyonu düşürür: Araştırmalar, makul düzeyde sarmısak alımının bile bu etkiyi sağladığını göstermektedir. • kronik bronşiti önler, etkisini azaltır. sarmısak kan şekerinin düzeyini düşürür Bu sayede bazı şeker hastalarına sarmısak yemenin iyi geldiği yapılan bilimsel araştırmalarla saptanmıştır.
•Bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır. Yapılan araştırmalarda sarmısak tüketen kişilerde, özellikle Mide Kanserine yakalanma tehlikesinin azaldığı belirlenmiştir. •Sarmısak •İştahı açar ve sindirimi kolaylaştırdığını Söylüyorlar UZMANLAR