Sağlık Mucizesi Elma (malus domestica)
Dünyada 5000’den fazla Elma türü mevcuttur.
Elma’nın Bileşimi şöyledir:
Su oranı %85
Şeker oranı %12
Pektin, Organik asitler, Soda, Fosfor, Tanenler
A – B1 – B2 – C – E – Pantotenik Asit Vitaminleri
Elma’nın kullanım alanları :
Elma, içerdiği organik asitler, soda ve fosforun yardımı ile, beyni, karaciğeri ve mideyi olumlu etkiler.
Elma’nın içeriğinde yer alan vitaminler vücut için son derece faydalıdır.Pektin ve organik asitler ise karaciğeri rahatlatır.
Çiğ elma kabuğu yenerek bedendeki ürik asit azaltılabilir. Pişmiş elma ile yapılan kompresler yumusatıcı ve rahatlatıcıdır. Taze elma suyu bol antioksidan (tanenler) içerir ve vücudun detoksifikasyonunu sağlar.
Yatmadan önce yenen bir elma, rahat uyumaya yardımcı olur.
Kabızlığa karşı pişmiş elma oldukça etkilidir.Pişmiş Elma,bağırsak hareketlerinin düzenli ve optimum olmasını sağlar.
Gut, böbrek, mesane ve hemoroid hastalıklarında elma kürünün yararları vardır.
Elma suyu, sindirim sistemini uyarır ve mide mukozasını güçlendirir.
Sindirim yetmezliğinde Elma,mideyi rahatlatabilir.Ancak unutulmaması gereken önemli bir nokta vardır :Reflü ve ülseri olan hastaların Elma tüketimine dikkat etmesi ve günde 1 küçük elmadan daha fazla elma yememesi gerekir.
Elma sirkesi, doğal bir yaşam iksiridir.
Sabahları aç karnına bir bardak suya karıştırılan 2 yemek kaşığı elma sirkesi,gün boyu ferahlık ve zindelik verir.Ayrıca nefesteki kötü kokuları azaltır.