Yetişkin kadınların %15 ‘inde ve yetişkin erkeklerin %6 ‘da safrakesesi taşı görüldüğü tahmin edilmektedir. Görülme sıklığı yaşla ve doğal olmayan yaşam tarzı ile artar. Zeytinyağı, ayçiceği yağı yada ceviz yağı gibi bitkisel yağlar kullanılmasıyla bu durum düzeltilebilir. Kullanılacak doz 500 ml zeytinyağı ve 8-9 limonun suyudur. En iyi zaman sabah 8’de boş mideye alınmasıdır. Hasta dakikada bir 4 yemek kaşığı zeytin yağı ve arkasından 1 yemek kaşığı limonsuyu içer 500 Ml zeytin yağı ve limonsuyu içmesi yaklaşın 2 saat kadar sürer. Daha sonra sağ tarafının üzerine uzanarak yatar. Bu yöntemi olduğu gibi uygularsanız safrakesesi taşları 24-36 saat içinde düşecektir.