Saçakli Manti – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
5 adet yufka
2 adet tavuk gögsü ve suyu
2 su bardagi nohut
1 kase yogurt
3-4 dis sarimsak
Yeteri kadar kirmizi pul bîber, tuz, karabiber, maydanoz
YAPILIŞ TARİFİ
Yufkalari teker teker oklavaya sarip bozmadan oklavayi çikarin. sardiginiz yufkalari bir parmak kalinliginda kesin.
Daha önceden isittiginiz nohut ve tavugu birlikte pisirin. Içerisine tuz ve karabiber ilave edin. Tepsiye kesilmis yufkalari dagitarak yayip on dakika firinda tutun. Firindan çikarip üzerine dilimlenmis tavuk ve nohutlari yerlestirin. Tavuk suyunu üzerine gezdirin.
Tekrar firina sürüp suyunu çekinceye kadar 10 dakika firinda pisirin. Firindan çikarinca üzerine sarimsakli yogurt gezdirip kirmizi pul biber ve dogranmis maydanoz serpin. Servis tabagina alip, sicak olarak servise sunun.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Tavuklu Manti – Yemek Tarifi
Kolay Manti – Yemek Tarifi
Ispanakli Manti – Yemek Tarifi
Dürüm – Yemek Tarifi
Biberli Hindi Sarmasi – Yemek Tarifi
Maydanoz Soslu Tavuk Sarma – Yemek Tarifi
Patates dolmasi – Yemek Tarifi
Sebzeli Manti – Yemek Tarifi
Patlicanli Saksi Kebabi – Yemek Tarifi
Tandir Kebabi – Yemek Tarifi
