Roka Biberli Haydari Tarifi (4 Kişilik)
Malzemeler
2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
4 Çuha Biber
1 Demet Roka
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Diş Sarmısak
Tuz
Yemek Tarifi
Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın.Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın.
Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin.Dövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edin.Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın.
Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın.
Roka Biberli Haydari (4 Kişilik) tarif tarifi
Benzer Yazılar:
Roka Biberli Haydari – Yemek Tarifi
Haydari Tarifi (5 Kişilik)
Roka Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
istiridye Kulbasti Tarifi (1 Kişilik)
Tarhana Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Deniz Taragi Tarifi (2 Kişilik)
Ekmekli roka çorbası Tarifi
Biberli Kuzu Kızartma Tarifi
Hünkar Beğendi Tarifi (4 Kişilik)
Tavuklu Paca Corbasi Tarifi (8 Kisilik)
