Ramazan Kıyması
Malzemeler
500 gr orta yağlı kıyma
400 gr ince kıyılmış ıspanak
Yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı margarin
Yeteri kadar tuz, karabiber
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates (kabukları soyulmuş doğranmış)
1 Büyük çentilmiş soğan
Üzeri için: 4 adet yumurta
Yemek Tarifi
Yayvan bir tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. İçine kıymayı ilave edin. Salça ile domatesi birlikte pişirin. Maydanoz ve ıspanağı ilave edin. Tuzunu ve baharatını ekleyip ağzını kapatın.
Suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine çırpılmış yumurta ekleyin. Kapağını kapatın. Sıcak olarak servise sunun.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Makarna böreği Tarifi
Tarhana Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Sarapli Ahtapot Tarifi (6 Kişilik)
Kabak Eksisi – Yemek Tarifi
Gelin Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Tantuni Tarifi (8 Kişilik)
Taze Soğan Yahnisi Tarifi (8 kişilik)
Susamli Alabalik Tarifi (4 Kişilik)
Rosto Tarifi (8 Kişilik)
Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik)
