Pirasa Çorbasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 20-40dk
MALZEMELER
3 kalin pirasa
1.5 çorba kasigi tereyagi
1 çorba kasigi zeytinyagi
1 ince dogranmis kuru sogan
1.5 su bardagi pirinç
4.5 su bardagi sebze suyu
Tuz, karabiber
YAPILIŞ TARİFİ
Pirasayi yikayip ince ince dograyin. Bir tencerede tereyagi ve zeytinyagini kizdirip soganlari ve pirasayi ilave ederek kavurun. Yikanmis pirinci ekleyip bir kaç kez karistirin. Sebze suyunu ilave edip kapagini kapatin. Agir ateste 1 saat kadar pisirin. Tuz, biber ekin. Üzerine kiyilmis maydanoz serpin. Sicak olarak servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
yemek tarifi, yemek tarifleri
Benzer Yazılar:
Brüksel Lahanasi Çorbasi – Yemek Tarifi
Eksili Pirasa – Yemek Tarifi
Firinda Pirasali Pasta – Yemek Tarifi
Pirasa Firin – Yemek Tarifi
Kiymali Pirasa – Yemek Tarifi
Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Pirasa – Yemek Tarifi
Yulafli Sebze Çorbasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Taze Fasulye – Yemek Tarifi
Bolu Usulü Patates Çorbasi – Yemek Tarifi
