Pilavli Tabak Köfte – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 60dk
MALZEMELER
300 gr kiyma
1/2 kg Amerikan pirinci
100 gr taze kasar
salça (az)
2 dilim bayaf ekmek
tuz, karabiber, köfte bahari
YAPILIŞ TARİFİ
Pirinçle sade bir pilav yapin. Diger tarafta köfteyi yapmak için, kiyma, bayat ekmek, siviyag, tuz, ve baharati yogurun. Hazirladiginiz bu harçtan yumurta büyüklügünde ve seklinde parçalar koparin. Bu parçalarin iç kisimlarini parmaginizda oyarak içersine yaptiginiz pilavdan ilave edin. Pilavli köttelerin üzerine kasar rendesi, az miktarda salça ekledikten sonra kizgin olarak isitilmis firina sürerek pisirin. Servisi yaparken arzuya göre patates, garnitür bezelye kullanabilir.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Kasarli Kofte – Yemek Tarifi
Kuru Kofte – Yemek Tarifi
Soganli Köfte – Yemek Tarifi
Naneli Kofte – Yemek Tarifi
Kestane Pilavli Hindi – Yemek Tarifi
Taze Kasarli Köfte – Yemek Tarifi
Ispanakli Kofte – Yemek Tarifi
irmikli Köfte – Yemek Tarifi
Ispanakli Canak Kofte – Yemek Tarifi
Patatesli Kofte – Yemek Tarifi
