Pazi Kavurmasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 45 dk
MALZEMELER
1 kg pazi ( 1 veya 2 demet)
3 orta boy sogan
1 kahve fincani ayçiçek yagi
1 yemek kasigi margarin
Tuz-karabiber
1 kahve fincani su
YAPILIŞ TARİFİ
1. Pazilarin kalin saplarini kesin, yaprak yaprak yikayin. Bir tencereye yerlestirip üzerine 1 bardak sicak su ekleyin ve 1 tatli kasigi tuz koyun. Kapali olarak 10 dk haslayin. Suyunu süzüp irice dograyin.
2.Ince dogranmis soganlarla yagi, kisik ateste 10 dk börttürün. Kiyilmis paziyi katin, karistirarak altüst yapin; 1 kahve fincani su, tuz, karabiber ve seker koyup kapali olarak 10 dk pisirin. Suyunu çekince atesten indirin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Ispanak Kavurmasi – Yemek Tarifi
Pazi sarmasi – Yemek Tarifi
Pazili Makarnali Omlet – Yemek Tarifi
Sari Salata – Yemek Tarifi
Bonfile sote sasör – Yemek Tarifi
Dana Pikatasi Savora – Yemek Tarifi
Kremali ve Sutlu Hindi Izgara – Yemek Tarifi
Patatesli Kofte – Yemek Tarifi
Cigerli Pilav – Yemek Tarifi
Ali Nazik – Yemek Tarifi
