Malzemeler
1 kilo patates
4 tane salatalık
1 demet maydonoz
2-3 tane yumurta
mayonez
zeytinyağ
tuz ve baharatlar
2 adet domates
Tarif
Patetesler haşlanır.Haşlandıktan sonra rendeliyin
ve pateteslerin içine salatalıkları rendeliyin.
Çok az zeytin yağı ilave edin.Mayonez ,tuz ve baharatları ilave edin.Bunları yoğurun.
Geniş bir servis tabağına yayın.Üzerine domatesleri yarım ay şeklinde kesin.Kenarlarını süsleyin.
Ayrıyeten yumurtaları haşlayın.Onlarıda aynı şekilde doğrayın ve üzerine maydanoz ,domates ve yumurtayla süsleyin.Artık servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN
Bize bu tarifi Karabükten yollayan Buse hanıma teşekkür ederiz.
