MALZEMELER
1 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy havuç
1 adet yumurta
1 çay bardağı un
2 çorba kaşığı dolusu labne peyniri
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz, karabiber
Mısırözü yağı
HAZIRLANIŞI
Patates ve havucu rendeledikten sonra diğer tüm malzemelerle harmanlayın.
Kızarmış az yağın içine birer kaşık halinde boşaltıp iki tarafını da kızartın.
Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını alarak servise hazırlayın.