MALZEMELER:
1) 1 paket oda ısısında bekletilmiş margarin
2) 2 su bardağı pudra şekeri
3) 4 adet yumurta
4)4 su bardağı un
5)Kurabiyeyi yapıştırmak için kayısı marmelatı
6)1 paket bitter çikolata
7)2-3 çorba kaşığı antep fıstığı
1) 1 paket oda ısısında bekletilmiş margarin
2) 2 su bardağı pudra şekeri
3) 4 adet yumurta
4)4 su bardağı un
5)Kurabiyeyi yapıştırmak için kayısı marmelatı
6)1 paket bitter çikolata
7)2-3 çorba kaşığı antep fıstığı
HAZIRLANIŞI:
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini bir kase içine alıp mikserle köpürtün.Üzerine yavaşça pudra şekerini ilave edin.Yumurtaları kırıp karıştırmaya devam edin.Üzerine unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur oluncaya dek yoğurun.Hamur hazır olduktan sonra fırın tepsisini yağlayın.Hamuru büyük bir şanti torbasına doldurup işaret parmağı büyüklüğünde sıkın.180derece ısılı fırında hafif renk alana kadar kızartın.Soğuyunca kurabiyelerin üzerine marmelat sürüp benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp oradanda yeşil fıstığa batırıp servis yapın. AFİYET OLSUN
