250 gr.oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ya da tere yağ
*1 adet yumurta
*2 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 su bardağı nişasta
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*aldığı kadar un(yaklaşık 2,5 su bardağı kadar)
*kurabiyeleri bulamak için,1 su bardağı toz şekere,2 yemek kaşığı toz tarçın katarak,bir karışım elde edilir.
bütün malzeme yoğrulur,1 parmak kalınlığında uzunca silindir şekli verilir.2 parmak kalınlığında parçalar kesilerek,pişirme kağıdı yayılan tepsiye dizilip,200 derecede önceden ısıtılan fırında pembeleşinceye kadar pişirilip,çıkarınca hemen sıcağıyla,toz şeker+tarçın karışımına bulanarak servis tabağına alınır.afiyet olsuuun..
