Tropik ve orijinal bir Amerikan bitkisi olan Papaya (Carica papaya), ılıman iklim etkisindeki bölgelerde yetişiyor. Özellikle Hawaii’de oldukça popüler!
Papaya meyvesi, birçok ana yiyecekle birlikte kullanılabilme özelliğiyle çeşitli şekillerde tüketilebiliyor. Tatlı olarak yenebilmenin yanısıra organizma için önemli bir destek kaynağı. Günde bir ya da iki adet antasit almadan duramayanlardansanız, bu bitki tam size göre.
Doğal ve güvenli bir sindirim ilacı olan Papaya yaprağı, içerdiği “pepsin”e benzer “papain” ve “chymopapain” adındaki enzimle vücudun, karbonhidrat ve yağ oluşumunu artıran proteinleri, esterleri (asitlerin alkolle etkisiyle elde edilen organik bir bileşik), peptid ve amidleri sindirmesine yardımcı oluyor.
Aşırı antasit alımı vücudun daha fazla asit üretmesi, sindirim sistemi sorunları gibi yan etkilere yol açabilirken papayanın çoğu azı yok; istediğiniz kadar kullanabilirsiniz. Üstelik bol lifli, az kalorili ve hiç yağ içermiyor. Papaya suyu ya da tabletlerini herhangi bir yan etki korkusu olmaksızın alabilirsiniz. Papaya bitkisinin içeriği, midedeki gastrik sıvının dengelenmesi başta olmak üzere endişe verici peklik ve kısa süreli kırgınlıkların önüne geçmek gibi pek çok yarar sağlıyor.
Papaya’nın bağırsak parazitlerine karşı koymada etkili olduğunu biliyor muydunuz? İçerdiği potasyum ile (ki muzdan daha fazla potasyum içeriyor) vücuttaki sıvı dengesini oluşturması açısından tavsiye edilen yiyeceklerden olma ünvanını taşıyor. Normal tüketimde sigara içen kimselere de içerdiği betakaroten sayesinde olumlu bir etki sağlayarak akciğer kanserini %50 oranında azaltabiliyor. Betakaroten denilen bu madde brokoli ve havuçta da bulunuyor. Bütün bunlara papayanın içerdiği C vitamininin tümor oluşumunu engelleyici etkisini de ekleyebiliriz. Sonuç olarak ülkemizde yeterince blinmese de bu büyülü bitki, insan sağlığı açısından tam bir nimet.
<!–
–>
